Friulano Doc 2023 - Katia Toti

Friulano DOC - Katia Toti - l’anima autentica del Friuli

Il Friulano DOC di Katia Totiè l’espressione pura del territorio friulano. Prodotto esclusivamente con uve Friulano, rappresenta il vino simbolo della regione, celebre per la sua freschezza e il caratteristico finale di mandorla amara.

Alla vista si presenta con un brillante giallo paglierino. Il bouquet è fine e intenso, con profumi di agrumi, pesca e fiori bianchi. Al palato è avvolgente e minerale, con una freschezza equilibrata e una chiusura elegante, contraddistinta dal tipico retrogusto di mandorla.

Le uve provengono dalla frazione di Albana di Prepotto, un’area caratterizzata da terreni franco-argillosi, perfetti per conferire al vino una spiccata mineralità. La vinificazione rispetta la tradizione friulana, esaltando l’identità di questo vitigno autoctono.

Il Friulano DOC è perfetto per l’aperitivo, soprattutto accompagnato da prosciutto crudo. La sua versatilità lo rende ideale anche con primi piatti leggeri e formaggi freschi. Un vino che si abbina con naturalezza a ogni momento di convivialità.

Gradazione alcolica: 13%