Merlot 2019 - De Claricini

Merlot 2019 - Vini De Claricini

Il Merlot 2019 dei Vini De Claricini rappresenta un'eccellenza del Friuli Venezia Giulia, terra rinomata per la sua tradizione vinicola. Questo Merlot, il vitigno a bacca rossa più diffuso della regione, incarna perfettamente le caratteristiche del territorio friulano. La vendemmia manuale seleziona solo le uve migliori, garantendo un prodotto di alta qualità.

Di colore rosso rubino intenso, il bouquet di questo Merlot richiama aromi di amarena, lampone e mirtillo, arricchendosi con l'invecchiamento di delicate note speziate. La macerazione avviene in tank di acciaio inox per 8 giorni a una temperatura controllata di 26/28 °C, conferendo al vino un sapore sapido, di corpo e con un piacevole retrogusto amarognolo.

Prodotto da De Claricini, una storica azienda familiare del Friuli Venezia Giulia, questo Merlot riflette l'impegno e la passione per la viticoltura artigianale. Situata nel cuore del Friuli, l'azienda si dedica alla produzione di vini che esaltano le peculiarità del territorio, seguendo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione.

Il Merlot 2019 è ideale per accompagnare carni rosse alla griglia, bolliti, carni in umido di pollame e coniglio, arrosti e formaggi di media stagionatura. La temperatura ottimale di servizio è di 16-18°C, per apprezzare al meglio tutte le sue sfumature aromatiche.