Vilès Refosco dal Peduncolo Rosso - Blason Wines

Viles Refosco dal Peduncolo Rosso di Blason Wines è un vino rosso robusto ed elegante, che esprime al meglio le caratteristiche del Friuli Venezia Giulia.

Dal colore rosso rubino con riflessi granato, al naso presenta complessi aromi di prugne, visciole e arance rosse, arricchiti da note di erbe aromatiche e liquirizia. Al palato, la sua struttura robusta viene bilanciata da una grande sapidità e pulizia. È ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Prodotto con uve 100% Refosco dal Peduncolo Rosso, coltivate su terreni calcarei e ciottolosi, la maturazione avviene in barrique e botti di rovere, con un affinamento finale in bottiglia per esaltarne il carattere e la longevità.

Classificazione: DOC Friuli Isonzo

Varietà: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso

Sistema di allevamento: Guyot

Terreno: calcareo, ciottoloso, ricco di ossidi di ferro

Epoca di vendemmia: fine di settembre, prima decade di ottobre

Metodo di raccolta: meccanico

Vinificazione e affinamento: Maturazione per vari mesi in barrique, poi a lungo in botte grande di rovere e affinamento finale in bottiglia