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Refosco dal peduncolo rosso 2020 - De Claricini

10,00 €
  • Uve raccolte a mano, macerazione in acciaio inox per 10 giorni
  • Maturato in botti di rovere francese per 9 mesi
  • Colore rubino intenso, profumi di mora selvatica e prugna secca
  • Gusto sapido e di corpo, con retrogusto amarognolo
  • Perfetto con carni rosse, bolliti, arrosti e formaggi
  • Eletto tra i migliori 50 vini della regione Friuli Venezia Giulia
  • Annata: 2020
Capacità

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Scopri il Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 di De Claricini

Il Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 è un simbolo del Friuli Venezia Giulia. Questo vino, geneticamente vicino a Primitivo, Terrano e Corvina veronese, ha una struttura importante e profumi complessi. La sua storia si riflette nell'etichetta, che riproduce Giacomo de Claricini del XVII secolo, premiato nel 2013.

Le uve sono raccolte a mano e la macerazione avviene in tank di acciaio inox per 10 giorni a 26-28°C. Segue una maturazione in botti di rovere francese per 9 mesi. Il risultato è un vino dal colore rubino intenso con riflessi violacei, profumi di mora selvatica, prugna secca e sentore erbaceo.

Prodotto con passione dai Vini De Claricini, un'azienda storica di Bottenicco, che dedica grande cura alla qualità e alla tradizione friulana.

Un vino sapido, di corpo e con un piacevole retrogusto amarognolo. Ideale con carni rosse alla griglia, bolliti, carni in umido di pollame e coniglio, arrosti e formaggi di media stagionatura. Servire a 16-18°C.

La gradazione alcolica è di 13,5% vol.

Le Caratteristiche del Prodotto

Provenienza Geografica Moimacco
Tipologia Vino Rosso
Gradazione Alcolica 13,5 %
Vitigno Refosco
Certificazione Qualità IO SONO FVG