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Refosco dal peduncolo rosso Rotwein 2020 - De Claricini

10,00 €
  • Die Trauben werden von Hand geerntet und 10 Tage lang in Edelstahltanks mazeriert
  • 9 Monate in französischen Eichenfässern gereift
  • Intensive rubinrote Farbe, Aromen von wilden Brombeeren und getrockneten Pflaumen
  • Herzhafter und vollmundiger Geschmack mit bitterem Nachgeschmack
  • Perfekt zu rotem Fleisch, gekochtem Fleisch, Braten und Käse
  • Zu den 50 besten Weinen der Region Friaul-Julisch Venetien gewählt
  • Jahrgang: 2020
Kapazität

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Entdecken Sie den Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 von De Claricini

Der Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 ist ein Symbol für Friaul Julisch Venetien. Dieser genetisch dem Primitivo, Terrano und Corvina Veronese nahestehende Wein weist eine wichtige Struktur und komplexe Aromen auf. Seine Geschichte spiegelt sich in dem 2013 verliehenen Etikett wider, das Giacomo de Claricini aus dem 17. Jahrhundert wiedergibt.

Die Trauben werden von Hand geerntet und die Mazeration erfolgt 10 Tage lang in Edelstahltanks bei 26-28°C. Anschließend erfolgt die Reifung in französischen Eichenfässern für 9 Monate. Das Ergebnis ist ein Wein von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, Aromen von wilden Brombeeren, getrockneten Pflaumen und Kräuternoten.

Mit Leidenschaft hergestellt von Vini De Claricini, einem historischen Unternehmen aus Bottenicco, das großen Wert auf Qualität und friaulische Tradition legt.

Ein vollmundiger, vollmundiger Wein mit angenehm bitterem Nachgeschmack. Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, gekochtem Fleisch, geschmortem Geflügel- und Kaninchenfleisch , Braten und Käse mittleren Alters. Bei 16-18°C servieren.

Der Alkoholgehalt beträgt 13,5 % vol.

Produktmerkmale

Geografischer Ursprung Moimacco
Weintyp Rot
Alkoholgehalt 13,5 %
Rebsorte Refosco
Qualitätszertifikat ICH BIN FVG