Ragù di Cervo - 2 vasetti - Invasi dal Gusto

Il Ragù di Cervo è una delizia artigianale del Friuli Venezia Giulia, realizzata con sole carni selezionate di cervo selvatico e ingredienti naturali. Questo ragù è preparato secondo ricette tradizionali, senza l'uso di conservanti, per offrire un prodotto genuino e di alta qualità.

Il ragù è prodotto da Invasi dal Gusto, un'azienda situata a Brugnera, che valorizza le tradizioni culinarie friulane. Alessio Brusadin, il produttore, utilizza solo tagli selezionati di cervo selvatico, lavorati con metodi artigianali per garantire un sapore autentico e inconfondibile.

Il ragù di cervo ha un sapore forte e deciso, tipico della selvaggina, con una consistenza ricca e corposa. È perfetto per condire polenta fresca, funghi grigliati, o per arricchire piatti di pasta come pappardelle o tagliatelle. Ogni boccone è un'esperienza gustativa unica, arricchita dalle note aromatiche delle erbe e delle spezie utilizzate.

Questo ragù è ideale per chi ama i sapori intensi e robusti della selvaggina. Per un'esperienza culinaria completa, abbinalo a un vino rosso strutturato del Friuli Venezia Giulia, che esalterà ulteriormente i sapori del piatto. Perfetto per una cena rustica e autentica.