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Sauvignon Doc Friuli - Società’ Agricola Cisorio s.s.

11,50 €

Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Elegante al naso, con i suoi profumi delicati ricorda la frutta esotica e gli agrumi.
In bocca si presenta ben equilibrato, con il suo gusto minerale e acidulo lascia il palato fresco ed asciutto.

Capacità
Confezione da

Scopri il prodotto

VITIGNO: Sauvignon Clone R3

TERRENO: Argilloso con sottofondo calcareo

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato

DENSITÀ D’IMPIANTO: 5.000 ceppi per ettaro

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve e fermentazione
a temperatura controllata di 18°C ca.

MATURAZIONE: In serbatoi di acciaio inox con permanenza
sulle fecce nobili di circa 6 mesi.

AFFINAMENTO: Bottiglia per circa 2 mesi

ABBINAMENTI: Piacevole come aperitivo, si accompagna molto bene a prosciutto crudo e antipasti di pesce. Ideale con minestre di verdure e risotti.

GRADO ALCOLICO: 12,50% ca

Le Caratteristiche del Prodotto

Tipologia Vino Bianco
Gradazione Alcolica 12,5 %
Vitigno Sauvignon