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Pinza della nonna - Tissi

4,70 €
  • Dolce tipico del Friuli Venezia Giulia
  • Focaccia lievitata dolce 
  • Perfetta con marmellate, composte o cioccolato
  • Ideale anche con affettati, come il prosciutto di San Daniele
  • Ingredienti genuini per colazioni e merende gustose
Peso

Scopri il prodotto

La Pinza della Nonna di Tissi è un dolce tradizionale che racchiude tutto il sapore e la semplicità della cucina friulana. Questa focaccia di pasta lievitata è un'autentica celebrazione delle feste in famiglia e delle tradizioni contadine, la sua forma è simile a quella di una pagnotta sulla quale viene incisa una Y a simboleggiare il martirio di Cristo.

La pinza è un dolce tipico del Friuli Venezia Giulia, in particolare della città di Trieste, realizzata con ingredienti genuini offre un gusto dolce ma non troppo, perfetto per essere accompagnato da marmellate, composte o cioccolato. 

E' un dolce tipico pasquale che ormai è consumato tutti i giorni vista la sua versatilità, viene spesso usata come un pan brioches con confetture e cioccolato, ma in Friuli è tipico abbinarla a salumi stagionati, al prosciutto crudo di San Daniele o al tipico Prosciutto cotto in crosta di pane con una spolverata di Kren fresco grattugiato.

Prodotta artigianalmente dal Centro Dolce Friuli, che da oltre 50 anni si dedica alla promozione e alla preservazione delle ricette tradizionali, la Pinza della Nonna è un prodotto di alta qualità, realizzato con passione e rispetto per la tradizione.

Perfetta per colazioni leggere e gustose o merende che riportano ai sapori di un tempo, la Pinza della Nonna è un vero e proprio viaggio nei ricordi e nella cultura friulana.

Prodotto e confezionato per Centro Dolce Friuli Srl, Via Europa, 7 33030 Carpacco di Dignano nello stabilimento di via Muggia,4 34018 San Dorligo della Valle (Ts)

 

 

 

Le Caratteristiche del Prodotto

Ingredienti e Allergeni

Farina di FRUMENTO, UOVA, zucchero, BURRO, lievito di birra, miele, pasta di scorza di limone (scorza di limone, zucchero, sciroppo di glucosio), pasta di scorza d'arancia (scorza di arance, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico), sale, aromi naturali (limone e arancia), aromi.

Allergeni: grano tenero, uova, burro. Può contenere tracce di soia, noci, pistacchi, nocciole, mandorle, arachidi.

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100g di prodotto

Valore energetico

1471 kJ (349 kcal)

Grassi

9,9 g

di cui Acidi grassi saturi

5,8 g

Carboidrati

55,5 g

di cui Zuccheri

14,5 g

Proteine

9,46 g

Sale

0,57 g

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