Omas Zange - Tissi - Centro Dolce Friuli Srl

Tissis Pinza della Nonna ist ein traditionelles Dessert, das den ganzen Geschmack und die Einfachheit der friaulischen Küche enthält. Diese Focaccia aus Sauerteig ist eine authentische Feier von Familienfesten und bäuerlichen Traditionen . Ihre Form ähnelt der eines Brotlaibs, auf dem ein Y eingraviert ist, um das Martyrium Christi zu symbolisieren.

Pinza ist ein typisches Dessert aus Friaul-Julisch Venetien, insbesondere aus der Stadt Triest, das aus echten Zutaten hergestellt wird und einen süßen, aber nicht zu starken Geschmack bietet, der perfekt zu Marmelade, Kompott oder Schokolade passt.

Es handelt sich um ein typisches Osterdessert , das heute aufgrund seiner Vielseitigkeit jeden Tag verzehrt wird. Es wird oft als Brioche mit Marmelade und Schokolade verwendet, aber im Friaul ist es typisch, es mit gewürztem Wurstwaren, San-Daniele-Rohschinken oder typischem gekochtem Prosciutto zu kombinieren in einer Brotkruste mit einer Prise frisch geriebenem Kren.

Pinza della Nonna wird vom Centro Dolce Friuli handgefertigt, das sich seit über 50 Jahren der Förderung und Bewahrung traditioneller Rezepte widmet. Es handelt sich um ein qualitativ hochwertiges Produkt, das mit Leidenschaft und Respekt vor der Tradition hergestellt wird.

Pinza della Nonna eignet sich perfekt für ein leichtes und leckeres Frühstück oder Snacks, die die Aromen der Vergangenheit wieder aufleben lassen, und ist eine echte Reise in Erinnerungen und in die friaulische Kultur.

Produziert und verpackt für Centro Dolce Friuli Srl, Via Europa, 7 33030 Carpacco di Dignano in der Fabrik in Via Muggia, 4 34018 San Dorligo della Valle (Ts)