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Preparato per frico - Latteria Di Aviano

3,30 €
  • Preparato a base di formaggi per Frico
  • Mix di formaggi friulani di diversa stagionatura
  • Ideale per preparare la famosa ricetta friulana a casa
  • Prodotto artigianale e autentico del Friuli Venezia Giulia
  • Perfetto per creare un piatto croccante e filante
  • Ingredienti genuini e locali
  • Adatto per cene veloci o per stupire gli ospiti
Peso

Scopri il prodotto

Scopri il Preparato per Frico della Latteria di Aviano, un autentico capolavoro artigianale del Friuli Venezia Giulia. Questo mix unico di formaggi di diversa stagionatura è stato creato per chi desidera preparare in casa la famosa ricetta friulana, mantenendo la tradizione e la qualità che solo i prodotti locali possono offrire.

Il frico è un piatto iconico, nato nelle cucine contadine friulane per utilizzare gli avanzi di formaggio. La sua consistenza grattugiata e il sapore equilibrato, con note lattiche cotte e un accenno di dolcezza, lo rendono ideale per creare un tortino dorato e croccante all'esterno, morbido e filante all'interno.

La Latteria di Aviano, con la sua passione e dedizione per la qualità, rappresenta il cuore della tradizione casearia friulana. Ogni prodotto è realizzato con latte italiano e lavorato secondo metodi artigianali che rispettano la biodiversità e l'eredità culturale del territorio.

Immaginate di stupire i vostri ospiti con un piatto preparato con ingredienti genuini e locali. Il preparato per frico è perfetto per creare un'esperienza culinaria autentica, che può essere arricchita con un bicchiere di vino bianco friulano o servita con polenta e verdure di stagione.

Shelf-life: 60 gg da confezionamento

Conservazione: +4°C

Caratteristiche organolettiche

  • Odore: Lattico cotto
  • Colore: Giallo ocra
  • Sapore: Salato medio elevato, dolce basso, acido basso, amaro assente
  • Aspetto esterno: Crosta non presente
  • Aspetto interno: Grattugiato
  • Consistenza: Grattugiato

Le Caratteristiche del Prodotto

Produzione Artigianale
Confezionamento ATM
Imballaggio Speciale

Ingredienti e Allergeni

Selezione di formaggi misti (latte, sale, caglio, lisozima)

Origine del latte: Italia

Allergeni: Latte, lisozima

OGM: Non contiene e non deriva da OGM

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100 g di prodotto)

Valore energetico: 361 Kcal / 1498 KJ

Grassi: 29 g

di cui saturi: 20 g

Carboidrati: 0 g

di cui zuccheri: 0 g

Proteine: 25 g

Sale: 1.6 g

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