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Strucchi - Martinig
6,00 €
- Dolce tipico della tradizione friulana
- Piccoli fogottini ripieni
- Prodotto tipico del Friuli Venezia Giulia
- Pasta dolce lievitata e un ricco ripieno
- Ingredienti nobili come noci, nocciole, mandorle, amaretti, rum
- Perfetti come spuntino o per fine pasto
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Strucchi Martinig sono deliziosi dolcetti della tradizione tipica delle nostre Valli del Natisone. Questi bocconcini straboccanti di ripieno a base di uvetta, nocciole, noci e pinoli venivano tradizionalmente donati dagli sposi agli invitati come oggi si usa fare con i confetti. La loro squisita bontà li ha però destinati ad un consumo non più solo di ricorrenza.
Preparati con ingredienti di alta qualità e seguendo una ricetta antica, i Strucchi Martinig sono un esempio perfetto della tradizione artigianale friulana. Ogni fase della produzione è eseguita con cura e attenzione per garantire un prodotto che rispetta le tradizioni locali. Il loro ripieno ricco e gustoso, unito alla pasta frolla delicata, rende questi dolcetti irresistibili.
Centro Dolce Friuli è orgoglioso di offrire questi strucchi che evocano le tradizioni e i sapori autentici del Friuli Venezia Giulia. Ogni boccone racconta una storia di passione e dedizione, perfetta per essere condivisa con amici e familiari. Per un'esperienza ancora più autentica, si consiglia di scaldarli qualche minuto al forno per riscoprirli come appena fatti.
Le Caratteristiche del Prodotto
Ingredienti e Allergeni
Farina tipo 00 di grano tenero, uvetta (22%), zucchero, biscotti (farina di frumento, zucchero, olio vegetale non ideogenato (palma), sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, sale, estratto di malto (frumento e orzo), emulsionanti: lecitina di soia, aromi), burro, nocciole (5%), acqua, uova, noci (3%), margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi vegetali: palma, acqua, olio vegetale: girasole, sale, aromi, correttori di acidità: acido citrico), aroma alcolico grappa moscato (grappa, acqua, aromi), zucchero invertito, emulsionanti monodigliceridi degli acidi grassi e lecitina di soia non geneticamente modificata, lievito di birra, miele, pinoli (0,3%), sale, aromi.
ALLERGENI: Grano, frumento, uova, burro, nocciole, noci, pinoli, soia, latte, soia. Può contenere tracce di frutta in guscio quali: mandorle.
Valori Nutrizionali
PER 100 G DI PRODOTTO:
- Energia: 1762 Kj / 419 kcal
- Grassi: 16 g (di cui acidi grassi saturi 7,7 g)
- Carboidrati: 62 g (di cui zuccheri 20 g)
- Proteine: 6,4 g
- Sale: 0,18 g