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Formaggio di valle stagionato 12 mesi - Caseificio dalle Celant

12,70 €
  • Formaggio di Valle stagionato 12 mesi a pasta pressata semicotta.
  • Prodotto con latte crudo e lattoinnesto di origine aziendale.
  • Pasta compatta e sapore aromatico, confezionato sottovuoto.
  • Origine: Friuli Venezia Giulia, Caseificio Dalle Celant.
  • Perfetto da gustare con un bicchiere di vino o in diverse preparazioni culinarie.
Peso

Scopri il prodotto

Formaggio di Valle Stagionato 12 Mesi - Caseificio Dalle Celant

Il Formaggio di Valle stagionato 12 mesi è una prelibatezza che nasce nel cuore del Friuli Venezia Giulia. Questo formaggio a pasta pressata semicotta, prodotto con latte crudo e lattoinnesto di origine aziendale, è una vera eccellenza artigianale.

Caratteristiche del Prodotto

Il formaggio si distingue per la sua pasta compatta e il sapore aromatico, frutto di una stagionatura di 12 mesi. La lavorazione a latte crudo e l'uso del lattoinnesto conferiscono al formaggio un gusto unico e autentico, tipico della tradizione friulana.

Origine e Produttore

Prodotto dal Caseificio Dalle Celant, nel cuore del Friuli Venezia Giulia, questo formaggio è il risultato di una lavorazione rigorosa e rispettosa della tradizione. Gli animali sono alimentati a secco con fieno e cereali di produzione aziendale, garantendo un prodotto di alta qualità.

Esperienza del Consumatore

Il formaggio stagionato è perfetto per essere gustato da solo, accompagnato da un buon bicchiere di vino o come ingrediente speciale in diverse preparazioni culinarie. La sua consistenza e il suo sapore lo rendono ideale per arricchire qualsiasi piatto.

Conservare in frigorifero tra 0 e 4°C.

Le Caratteristiche del Prodotto

Provenienza Geografica Friuli Venezia Giulia
Produzione Senza Lattosio
Confezionamento Sottovuoto
Stagionatura 12 mesi
Certificazione Qualità IO SONO FVG

Ingredienti e Allergeni

LATTE, sale, caglio.
Allergeni: Latte

Valori Nutrizionali

Medi per 100 g di prodotto:

Energia: 1718 Kj / 415 Kcal
Grassi: 35 g
di cui saturi: 24 g
Carboidrati: 0,8 g
di cui zuccheri: 0,8 g
Proteine: 26 g
Sale: 2,3 g