“Furba e Gustosa” farina di mais istantanea delle Valli del Natisone - Confezione singola da 500 gr - Molino Pussini

Farina di mais istantanea delle Valli del Natisone da 500 grammi

Modalità di produzione:

Il prodotto è ottenuto attraverso la degerminazione parziale del mais e il suo successivo trattamento termico e macinazione per ottenere la farina.

Caratteristiche:

Impieghi: farina di mais senza glutine adatta per celiaci, per pasta, prodotti da forno e snack
Aspetto: omogeneo.
Colore: giallo, di tonalità diverse, dovute alla materia prima.
Odore: caratteristico e piacevole.
Sapore: caratteristico, gradevole.
Caratteristiche tossicologiche: inferiori ai limiti di legge

Caratteristiche chimico-fisiche:
Umidità:14,50% max
Glutine: <20 ppm

Farina di mais giallo
Informazioni nutrizionali valori medi per 100g di prodotto:
Energia 359 Kcal 1523 Kj
Grassi 1,8 g
di cui acidi grassi saturi 0,41 g
carboidrati 77,5 g
di cui zuccheri 0,58 g
Proteine 7,5 g
Sale 1,54 g
Fibre 1,4 g