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Nexus - Valchiarò Vini

13,50 €

Nexus di Valchiarò Vini è un “intreccio“, basato sulla fusione di uve di friulano da vigne che crescono in luoghi diversi. Infatti "Nexus" in latino significa "intreccio".

In bocca Nexus si distingue per sentori di frutta gialla e per la caratteristica morbidezza e il suo abbinamento ideale è con prosciutto affumicato, antipasti di pesce o risotti.

Capacità

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Nexus per Valchiarò Vini significa l’unione di vigne posizionate in luoghi dai micro-climi e dai sottosuoli diversi tra loro, con viti che hanno dai 35 ai 72 anni d’età.

Queste vigne producono una quantità di uva limitata, ciò permette alle viti di concentrare tutta la loro forza sui pochi grappoli prodotti, che raggiungono così un miglior grado di maturazione.
L'uva viene vinificata e fatta fermentare unicamente in acciaio inox.

In latino “nexus“ vuol dire “intreccio“.

In bocca Nexus si distingue per sentori di frutta gialla e per la caratteristica morbidezza.

Abbinamento ideale con prosciutto affumicato, antipasti di pesce o risotti.

La temperatura ideale di servizio è di 12-14°C.

Il prodotto contiene solfiti.

CARATTERISTICHE DEL VITIGNO:

Vitigno: 100% Friulano

Zona di produzione: Pradis

Sistema di allevamento: Guyot

Produzione Annua: 30 hl circa

Raccolta: manuale in cassetta

Le Caratteristiche del Prodotto

Provenienza Geografica Pradis
Tipologia Vino Bianco
Gradazione Alcolica 14 %
Vitigno Friulano

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