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Nexus - Valchiarò-Weine
13,50 €
Nexus von Valchiarò Vini ist ein „ Zwilling “, der auf der Verschmelzung friaulischer Trauben aus Weinbergen basiert, die an verschiedenen Orten wachsen. Tatsächlich bedeutet „ Nexus “ im Lateinischen „ ineinander verschlungen “.
Im Mund zeichnet sich Nexus durch einen Hauch von gelben Früchten und seine charakteristische Weichheit aus und passt ideal zu geräuchertem Schinken , Fischvorspeisen oder Risottos .
Kapazität
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Nexus bedeutet für Valchiarò Vini die Vereinigung von Weinbergen an Orten mit unterschiedlichem Mikroklima und unterschiedlichem Untergrund , mit Reben, die zwischen 35 und 72 Jahre alt sind .
Diese Weinberge produzieren eine begrenzte Menge an Trauben , was es den Reben ermöglicht , ihre ganze Kraft auf die wenigen produzierten Trauben zu konzentrieren , die dadurch einen besseren Reifegrad erreichen.
Die Trauben werden ausschließlich in Edelstahltanks vinifiziert und vergoren.
Im Lateinischen bedeutet „ nexus “ „ ineinander verschlungen “.
Im Mund zeichnet sich Nexus durch seine Noten von gelben Früchten und seine charakteristische Weichheit aus.
Ideal zu geräuchertem Schinken , Fischvorspeisen oder Risotto .
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 12-14°C.
Das Produkt enthält Sulfite.
EIGENSCHAFTEN DER REBE :
Rebsorte : 100 % Friulano
Produktionsgebiet : Pradis
Ausbildungssystem : Guyot
Jahresproduktion : ca. 30 hl
Ernte : Handbuch im Karton
Produktmerkmale
| Geografischer Ursprung | Pradis |
|---|---|
| Weintyp | Weiß |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Rebsorte | Friaulisch |