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Sauvignon - Cantina Borgo Savaian

16,00 €

Vino dal colore giallo paglierino e dal profumo di fiori, menta, salvia e peperone.

Dal sapore molto intenso da abbinare a piatti speziati, creme, minestre e pesce.

Da servire a 10-12°C.

Capacità

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Tre generazioni legate alla terra e al luogo, Cormòns.

A partire da Bruno, uomo infaticabile per cui le ghiaie cormonesi e le marne del Collio non avevano segreti.

Poi fu il turno di Mario, e insieme a lui Marinella: agli inizi degli anni Settanta seppero innovare l’azienda soprattutto in campo enologico, imbottigliando per la prima volta alla fine di quel fortunato decennio di cambiamento.

Oggi Borgo Savaian si estende su diciotto ettari di vigneto lungo il fianco del Monte Quarin.
Una terra particolarmente vocata alla viticoltura, dove la caratteristica conca del Collio si unisce alle prime ghiaie della pianura friulana.
Un incontro che si esprime nel profilo sensoriale dei vini, nei profumi e aromi dei vini bianchi e nella struttura e sostanza dei vini rossi affinati in botti di rovere.

il nostro Sauvignon è un vino dal colore giallo paglierino e dal profumo di fiorimentasalvia e peperone.

Dal sapore molto intenso da abbinare a piatti speziaticrememinestre e pesce.

Da servire a 10-12°C.

Le Caratteristiche del Prodotto

Provenienza Geografica Cormons
Tipologia Vino Bianco
Gradazione Alcolica 13 %
Vitigno Sauvignon
Denominazione di Origine DOC Friuli Isonzo

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