E' una birra dal colore ramato che deriva dalla tostatura del malto che le conferisce un colore più carico  e aromi più intensi . Birra moderna che affascina per la sua diversità . 

Si abbina anche al tutto pasto  con piatti ricchi e saporiti come la focaccia farcita , la porchetta , salsiccie anche piccanti e  pizza con topping goloso .