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Formadi Frant - Caseificio Della Savia - 2 Pezzi

6,90 €
  • PAT del Friuli Venezia Giulia
  • Miscelazione di formaggi stagionati e freschi
  • Sapore intenso, con note dolci e speziate
  • Perfetto per mantecare risotti

      Viene proposto in confezione da 2 pezzi da 150 grammi l'uno, oppure nella versione intera da 800gr

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Formaggio Frant della Savia

Il Formadi Frant è un prodotto tipico del Friuli Venezia Giulia, noto per la sua origine umile e il suo gusto sofisticato. Originariamente nato per recuperare forme di formaggio difettose, oggi è considerato un prodotto gourmet. Questo formaggio è ottenuto dalla miscelazione di formaggi stagionati e freschi, macinati insieme con aggiunta di panna pastorizzata e aromi naturali, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e note speziate.

Origine e produttore

Prodotto nella regione di Carnia, nel cuore del Friuli Venezia Giulia, il Formadi Frant riflette la tradizione e la maestria degli artigiani locali. La Savia è un'azienda familiare che ha perfezionato l'arte di creare questo formaggio unico, mantenendo metodi di produzione tradizionali e rispettando il legame con il territorio.

Esperienza del consumatore

Il Formadi Frant è perfetto da gustare con polenta, patate al forno o anche pere. La sua consistenza granulosa e pastosa, priva di crosta, offre un'esperienza sensoriale unica. Questo formaggio arricchisce ogni piatto con il suo sapore intenso e persistente, rendendolo ideale per aperitivi o come parte di un tagliere di formaggi.

Qui viene proposto in confezione da 2 pezzi da 150 grammi l'uno, oppure nella versione intera (pezzo unico da 8 etti)

Conservazione: Conservare in luogo refrigerato alla temperatura di 4°C-6°C.

Le Caratteristiche del Prodotto

Provenienza Geografica Basiliano
Produzione Artigianale
Confezionamento Sottovuoto

Ingredienti e Allergeni

Formaggi di diversa stagionatura (latte, sale, caglio)

lisozima,

panna,

aromi,

sale e pepe.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100 g di prodotto)
Energia (Kj/kcal) 461
GRASSI: 38,3 g
di cui acidi grassi SATURI: 25,9 g
CARBOIDRATI: 1.84 g
di cui ZUCCHERI: 0,1 g
PROTEINE: 27,2 g
SALE: 1.23 g

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