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Frico friulano piastra family - Latteria Di Aviano
18,50 €
- Frico Friulano piatto regionale tipico del Friuli Venezia Giulia.
- Combinazione di formaggi stagionati e patate friulane.
- Pratico da preparare, può essere scaldato in padella o in forno.
- Adatto come antipasto o secondo piatto per ogni occasione.
- Pratico formato
Peso
Scopri il prodotto
Il Frico Friulano della Latteria d'Aviano è un piatto regionale per eccellenza, simbolo della tradizione culinaria del Friuli Venezia Giulia. Questo delizioso piatto è il risultato di una sapiente combinazione di formaggi della Latteria d'Aviano di diverse stagionature e delle migliori patate friulane, mescolati e cotti con maestria.
Pratico e veloce da preparare, il frico può essere scaldato in padella o in forno fino a raggiungere la doratura desiderata, trasformandosi in uno sfizioso antipasto o un secondo piatto adatto a tutte le occasioni. Nel formato in piastra, può essere facilmente diviso nelle porzioni desiderate e, per un effetto più rustico, può essere sgranato in padella per ottenere la forma e l'altezza preferite.
La Bottega del Friuli si impegna a offrire prodotti di alta qualità provenienti esclusivamente dal Friuli Venezia Giulia, garantendo che ogni prodotto venga venduto direttamente dal produttore. Con ingredienti di origine italiana, il frico è naturalmente privo di OGM e si conserva sottovuoto per garantirne la freschezza.
Shelf-life: 90 gg da confezionamento
Conservazione: +4°C
Imballo/Confezione: Sottovuoto
Peso indicativo: 1 Kg
Forma: Rettangolare
Caratteristiche organolettiche
Odore: Lattico cotto
Colore: Giallo ocra
Sapore: Salato medio elevato, dolce basso, acido basso, amaro assente
Aspetto esterno: Crosta non presente
Aspetto interno: Struttura compatta
Consistenza: Morbida non elastica tendenzialmente friabile
Le Caratteristiche del Prodotto
| Confezionamento | Sottovuoto |
|---|---|
| Certificazione Qualità | PAT Prodotto Artigianale Tipico |
| Imballaggio | Speciale |
Ingredienti e Allergeni
Formaggio 50% (latte, sale, caglio, lisozima), patate 50%
ORIGINE DEL LATTE: Italia
ALLERGENI: Latte, lisozima.
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100 g di prodotto)
VALORE ENERGETICO: 265 Kcal/ 1104 KJ
GRASSI: 17.84 g
di cui SATURI: 12.54 g
CARBOIDRATI: 7.54 g
di cui ZUCCHERI: 0.02 g
PROTEINE: 17.83 g
SALE: 1.11 g