Formaggio Latteria fresco - Latteria Di Aviano

Formaggio Latteria D'Aviano Fresco - Un'Eccellenza Friulana

Il formaggio Latteria D'aviano Fresco rappresenta la tradizione del Friuli Venezia Giulia, con la sua tenera consistenza e il sapore dolce. Questo formaggio a breve stagionatura (1-3 mesi) è caratterizzato da un aroma delicato che ricorda il latte fresco.

Caratteristiche del Prodotto

Il formaggio Latteria D'aviano Fresco ha un odore lattico fresco e un colore giallo paglierino che varia secondo la stagionatura. La pasta è compatta con occhiatura presente e la consistenza è semidura. Al palato, offre un sapore dolce medio elevato.

Origine e Produttore

Prodotto artigianalmente nel cuore del Friuli Venezia Giulia, questo formaggio riflette la passione e la dedizione dei produttori locali. Ogni pezzo è realizzato con latte proveniente da mucche allevate in Italia, garantendo un prodotto di altissima qualità.

Esperienza del Consumatore

Il formaggio Latteria D'aviano Fresco arricchisce ogni pasto con il suo gusto delicato. Perfetto da gustare con un contorno di verdure fresche o accompagnato da un buon vino bianco friulano, è ideale per ogni occasione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ODORE: Lattico fresco
COLORE: Giallo paglierino, variabile secondo la stagionatura
SAPORE: Dolce medio elevato
ASPETTO ESTERNO: Crosta presente, liscia
ASPETTO INTERNO: Colore giallo paglierino, occhiatura presente
CONSISTENZA: Semiduro

CONSERVAZIONE: +4°C
FORMA: Cilindrica con scalzo di 8-10 cm, diametro di 30-35 cm

NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. Contiene galattosio.