Ribolla Gialla - Dario Coos

La Ribolla Gialla di Dario Coos è un tributo alla lunga tradizione vinicola del Friuli Venezia Giulia, dove questo vitigno ha trovato la sua espressione più autentica. Questo vino, che affonda le sue radici in tempi antichi, sta riscuotendo un grande successo per la sua freschezza e la sua eleganza olfattiva.

La Ribolla Gialla di Dario Coos presenta un colore giallo paglierino con riflessi lievemente verdognoli. Al naso, offre un profumo piacevole e delicato con note prevalentemente floreali. In bocca, il vino è fresco e minerale, caratterizzato da una grande sapidità che lo rende perfetto per abbinamenti con piatti di mare.

Prodotta dalla rinomata cantina Dario Coos a Nimis, questa Ribolla Gialla riflette l'impegno e la passione di una famiglia che da generazioni si dedica alla valorizzazione del territorio friulano. La vendemmia viene effettuata manualmente durante la seconda decade di settembre, garantendo una selezione accurata delle uve e il mantenimento delle tradizioni artigianali.

Il Ribolla Gialla di Dario Coos è ideale per accompagnare frutti di mare e piatti delicati di pesce. La sua freschezza e la sua struttura equilibrata lo rendono un vino versatile, capace di arricchire qualsiasi occasione conviviale con la sua eleganza e raffinatezza.

Caratteristiche del prodotto:

• Vitigno: Ribolla Gialla
• Volume: 0,75l
• Vendemmia: Manuale, seconda decade di settembre
• Temperatura di servizio: 10-12 °C
• Note sensoriali: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo piacevole e delicato con note floreali. Al palato, fresco e minerale, dalla grande sapidità
• Abbinamenti: Perfetto con frutti di mare e piatti delicati di pesce, ma anche carni grasse come bolliti