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Enigma - Birrificio Foràn
7,40 €
Birra di alta fermentazione,dal colore decisamente scuro, con schiumapersistente, si presenta con un sapore intenso e deciso, consentori prevalenti di tostatoderivanti dalla alte temperature di torrefazione di malti.
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Birra di alta fermentazione, dal colore decisamente scuro, con schiuma persistente, si presenta con un sapore intenso e deciso, con sentori prevalenti di tostato derivanti dalla alte temperature di torrefazione di malti.
Sono presenti anche piacevoli note di caffè e liquirizia spesso accompagnate ed arricchite da sentori di cioccolato. Il contributo del luppolo è molto contenuto poiché l’amaro deriva in misura notevole dalla torrefazione dei cereali. Il gusto asciutto e secco può divenire vellutato e morbido in base ai cereali utilizzati.
Ingredienti:
Malto d’orzo, Luppolo, Acqua, Lievito
Fermentazione: Alta
Le Caratteristiche del Prodotto
| Ingredienti | Acqua Lievito Luppolo Malto d'Orzo |
|---|---|
| Provenienza Geografica | Castions di Strada |
| Gradazione Alcolica | 4,5 % |
| Tipologia Birra | Scura |
| Stile Birra | Stout |
| Certificazione Qualità | IO SONO FVG |