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Bruma Rosso - Blason Wines

17,50 €

Intenso, di frutta rossa affiancata a cuoio, cioccolato, caffè tostato, con un finale balsamico, in bocca sensazioni concentrate; pieno e caldo; si abbina a formaggi saporiti, cacciagione, brasati.

Capacità

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Classificazione: DOC Friuli Isonzo

Varietà: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

Sistema di allevamento: Guyot

Terreno: calcareo, ciottoloso, ricco di ossidi di ferro

Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre

Metodo di raccolta: manuale

Vinificazione: diraspatura e macerazione in barrique aperte per 10 giorni a T° di 26°C con brevi e frequenti follature manuali

Affinamento: 18 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia

Vino e accostamenti: intenso, di frutta rossa affiancata a cuoio, cioccolato, caffè tostato, con un finale balsamico, in bocca sensazioni concentrate; pieno e caldo; si abbina a formaggi saporiti, cacciagione, brasati.

Le Caratteristiche del Prodotto

Provenienza Geografica Gradisca d'Isonzo
Tipologia Vino Rosso
Vitigno Cabernet Sauvignon Merlot
Denominazione di Origine DOC Friuli Isonzo

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