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Merlot - Blason Wines
10,50 €
- Vino rosso intenso dal Friuli
- Bouquet con note di frutti di bosco
- Morbido e rotondo, armonico al palato
- Ideale con carni rosse, arrosti e selvaggina
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Il Merlot Blason Wines del Friuli Venezia Giulia è un vino corposo e armonico, dal bouquet pieno e fragrante con intense note di frutti di bosco, lampone, mora e mirtillo. La sua struttura morbida e il gusto rotondo lo rendono perfetto per accompagnare carni rosse, arrosti e selvaggina. Affinato per sei mesi in botti di rovere, questo Merlot riflette il carattere dei terreni ciottolosi e ricchi di ferro delle colline friulane, evidenziando la tradizione artigianale dell'azienda.
Classificazione: DOC Friuli Isonzo
Varietà: 100% Merlot
Sistema di allevamento: Guyot
Terreno: calcareo, ciottoloso, ricco di ossidi di ferro
Epoca di vendemmia: metà settembre
Metodo di raccolta: meccanico
Vinificazione: diraspatura e macerazione per 6-8 giorni a T° di 26°C con “delestage” e rimontaggi
Affinamento: dopo la fermentazione malolattica il vino è posto in botti di rovere per l’affinamento di 6 mesi e 2 mesi in bottiglia
Le Caratteristiche del Prodotto
| Provenienza Geografica | Gradisca d'Isonzo |
|---|---|
| Tipologia Vino | Rosso |
| Vitigno | Merlot |
| Denominazione di Origine | DOC Friuli Isonzo |