Confettura Extra di FIchi neri e Chutney di melanzane e peperoni - L'Acero Rosso

Nell'agriturismo abbiamo il nostro laboratorio dove produciamo i trasformati, dove grazie ad un innovativo sistema riusciamo a fare la cottura e la sterilizzazione in sottovuoto. 

Con questo metodo è possibile cuocere a 60° senza alterare le caratteristiche organolettiche, colore, profumo e sapore della frutta da impiegare nella produzione di tutti i nostri prodotti.

Abbiamo il marchio "Io sono FVG" marchio che la regione dà alle aziende che si distinguono per la qualità dei prodotti e per l'impegno in temi di sostenibilità ambientale, sociale ed economica. 

Gli ortaggi utilizzati sono tutti biologici certificati e coltivati nella nostra azienda a Sacile (PN). 

Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti, pectina, coloranti ed addensanti. 

INGREDIENTI CHUTNEY MELANZANE E PEPERONI: 

Melanzana, Peperone verde e rosso, Zucchero, Aceto di vino bianco, Zenzero e Curcuma

INGREDIENTI CONFETTURA EXTRA DI FICHI : 

Fichi, Zucchero, Succo di Limone

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g CHUTNEY DI MELANZANE E PEPERONI: 

- Energia 83 kcal

- Grassi totali 0,0 g

            - di cui saturi 0,0 g

- Carboidrati totali 20,70 g

            - di cui zuccheri 20,60 g

- Proteine 0,0 g

- Fibre 0,10 g

- Sale 0,001 g

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g CONFETTURA EXTRA DI FICHI :

- Energia 95 kcal / 397 Kj

- Grassi totali 0,0 g

       - di cui saturi 0,0 g

- Carboidrati totali 22,0 g

        - di cui zuccheri 22,0 g

- Fibre 1,70 g

- Proteine 0,80 g

- Sale 0,005 g