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Halbvollkornmehl aus alten Weichkörnern – „La Friulana“ 2 Stück à 750 g – Molino Persello
6,80 €
- Halbvollkornmehl aus uralten Weichkörnern
- Steingemahlenes Mehl
- Ideal für Desserts, Pasta und Mürbeteiggebäck
- Leicht und bekömmlich
- Ohne den Einsatz von Pestiziden fördert es eine nachhaltige Landwirtschaft .
Verfügbare Verpackungen: 1,5 kg (2 Packungen à 750 g) und 5 kg (Papiertüte mit Griffen)
Gewicht
Entdecken Sie das Produkt
Friulana , ein Halbvollkornmehl aus uralten Weichkörnern, erzählt die Geschichte einer friaulischen Tradition, die das Territorium und die Natur respektiert. Dieses steingemahlene Mehl bewahrt die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Weizens und sorgt so für ein geschmacksintensives und gesundheitsförderndes Produkt.
Molino F.lli Persello , im Herzen von Friaul-Julisch Venetien gelegen, wählt uralte Weichgetreide aus, die vor Ort angebaut werden, ohne den Einsatz von Pestiziden. Die Steinmühle ermöglicht den Erhalt von Vitaminen, Mineralsalzen und Ballaststoffen, wodurch dieses Mehl perfekt für alle ist, die eine gesunde und natürliche Ernährung suchen.
La Friulana ist ideal für die Zubereitung von Desserts, Pasta und Mürbeteig und zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Bekömmlichkeit aus. Das in Urgetreide enthaltene Gluten ist weniger „zäh“ und daher besser für Menschen mit Glutenempfindlichkeit geeignet.
Produktmerkmale
| Geografischer Ursprung | Friaul Julisch Venetien |
|---|---|
| Qualitätszertifikat | ICH BIN FVG |
Inhaltsstoffe und Allergene
Weiches Getreidemehl aus alten Sorten
Kann Spuren von Soja, Milch, Eiern, Sesam, Senf und Nüssen enthalten
Ernährungswerte
pro 100g Produkt
Kalorien 1448 kJ – 342 kcal
Fett 1,80g
davon gesättigt 0,20g
Kohlenhydrate 74,30 g
davon Zucker 1,90g
Faser 5,80 g
Protein 10,20 g
Salz 0,01 g