Cabernet Franc 2016 – Vigne del Malina

Entdecken Sie den außergewöhnlichen Cabernet Franc 2016 IGT Venezia Giulia von Vigne del Malina , ein wahres Juwel von Friaul Julisch Venetien . Dieser Wein wurde in einem der faszinierendsten Weinanbaugebiete Italiens geboren, wo der kiesige Boden und die Temperaturschwankungen ideale Bedingungen für den Weinanbau schaffen. Das 1969 gegründete Weingut Vigne del Malina hat sich der Herstellung hochwertiger Weine mit traditionellen Techniken und einem umweltfreundlichen Ansatz verschrieben.

Der Cabernet Franc 2016 hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, was auf seine Jugend hinweist. In der Nase werden intensive Aromen von roten Beeren und Noten von schwarzem Pfeffer wahrgenommen. Am Gaumen ist er würzig mit pfeffrigen Anklängen und einem leicht kräuterigen Abgang und bietet ein ausgewogenes und komplexes Geschmackserlebnis.

Die Vigne del Malina liegen in Orzano, einem Ort, der für seine Schwemmlandböden und sein günstiges Mikroklima bekannt ist. Die Ernte erfolgt streng manuell, so dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Weinbereitung erfolgt in Reinheit und garantiert ein authentisches Produkt, das den einzigartigen Charakter des Gebiets widerspiegelt.

Dieser Wein passt perfekt zu rotem und gegrilltem Fleisch und unterstreicht die Aromen durch seine Struktur und Komplexität. Bei einer Temperatur von 16–18 °C servieren, um alle aromatischen Nuancen voll zur Geltung zu bringen.