Refosco dal Peduncolo Rosso 2022 - Vini Brojli Aquileia

Entdecken Sie den jahrhundertealten Charme des Refosco dal Peduncolo Rosso, eines Weins, der die Tradition und Eleganz der Gebiete von Aquileia verkörpert.

Refosco dal Peduncolo Rosso zeichnet sich durch sein kraftvolles und elegantes Aroma mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere und Kirsche aus, bereichert durch eine würzige Glasur. Am Gaumen bietet er einen komplexen und tanninhaltigen Geschmack mit vollem Körper und ausgewogener Struktur. Die Gärung und Reifung erfolgt in Edelstahlfässern bei kontrollierter Temperatur und häufigem Umpumpen, um Farbe und Aromen optimal aus den Schalen zu extrahieren.

Dieser aus den Brojli-Weinen von Aquileia hergestellte Wein spiegelt die Leidenschaft und das Engagement eines Weinguts wider, das seine Weinberge seit Generationen auf Lehmböden mit optimalem Ertrag pro Hektar bewirtschaftet. Die von Hand durchgeführte Lese gewährleistet die höchste Qualität der verwendeten Trauben.

Refosco dal Peduncolo Rosso passt ideal zu Federwild, rotem Fleisch, Risotto mit Wurst, Wurstwaren und reifem Käse . Es eignet sich perfekt zur Verfeinerung der typischen Gerichte der friaulischen Küche und wird bei der optimalen Temperatur von 18–20 °C serviert, wodurch jede Mahlzeit zu einem Gourmet-Erlebnis wird.

Eigenschaften:
Weinsorte: Rot
Rebsorte: Refosco dal Peduncolo Rosso
Jahrgang: 2022
Herkunftsbezeichnung: Gebiete von Aquileia
Enthält Sulfite