Der Longhino Ramandolo – Dario Coos

Longhino Ramandolo ist ein süßer Weißwein, typisch für Friaul Julisch Venetien , hergestellt von Dario Coos in den malerischen Hügeln von Ramandolo. Dieser Wein hat seinen Namen von der „Vigna Alta“ des Unternehmens, einer Reihe von nach Süden ausgerichteten Terrassen, die von der kleinen Kirche von Ramandolo ins Tal abfallen.

Die intensive goldgelbe Farbe dieses Weines fällt sofort ins Auge. In der Nase bietet Il Longhino Ramandolo ein frisches und fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Gewürzen, kandierten Früchten und Vanille. Am Gaumen ist er süß, aber nicht aufdringlich, behält aber seine mineralische Frische und Intensität, die ihn unvergesslich machen.

Das Weingut Dario Coos liegt im Herzen von Friaul Julisch Venetien, einer Region, die für ihre Weinbautradition bekannt ist. Mit Leidenschaft und Hingabe produziert Dario Coos Weine, die die Essenz des Territoriums widerspiegeln, und nutzt dabei handwerkliche Techniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Longhino Ramandolo eignet sich perfekt als Dessertwein oder zwischen den Mahlzeiten und passt hervorragend zu trockenem Gebäck. Seine ausgewogene Süße und Frische machen ihn zum idealen Begleiter für Momente puren Genusses.

Produktmerkmale:

• Sorte: Verduzzo Giallo
• Jahr: 2020
• Volumen: 0,75l
• Ernte: Manuell, etwa Ende Oktober
• Serviertemperatur: 10-13 °C
• Sensorische Noten : intensive goldgelbe Farbe, frisches und fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Gewürzen, kandierten Früchten und Vanille, mineralische Frische.
• Paarungen : Hervorragend zu trockenem Gebäck