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Pinot Grigio - Valchiarò-Weine

9,50 €

Auch der Pinot Grigio von Valchiarò Vini gehört zu den friaulischen Weißweinen , die sich am besten als Aperitif eignen.

Am Tisch passt er angenehm zu Vorspeisen , leichten Suppen , Fisch und hellem Fleisch .

Kapazität

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Pinot Grigio ist sicherlich eine der bekanntesten und am meisten angebauten Rebsorten im Friaul, aus der ein Wein von ausgezeichneter Qualität mit einem eleganten und komponierten Bouquet gewonnen wird, in dem die Akazienblüte hervorsticht.

Trocken und angenehm bitter im Geschmack , gehört er zu den friaulischen Weißweinen, die sich am besten als Aperitif eignen.

Am Tisch passt er angenehm zu Vorspeisen , leichten Suppen , Fisch und hellem Fleisch .

Die Weinbereitungstechniken sind sanftes Abbeeren, Reinigen des Mostes durch Dekantieren, Beginn der Gärung mit ausgewählten Hefen (Gärtemperatur: 17-18°C), Reifung in Edelstahl und Glas.

Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 10° und 12°C.

Das Produkt enthält Sulfite .

EIGENSCHAFTEN DER REBE :

Rebsorte : 100 % Pinot Grigio

Produktionsgebiet : Togliano und Pradis

Ausbildungssystem : Guyot

Ernte : Manuell in Kisten

Jahresproduktion : ca. 30 hl

Menge : ca. 4.000 Flaschen

Produktmerkmale

Geografischer Ursprung Pradis Togliano
Weintyp Weiß
Alkoholgehalt 13,5 %
Rebsorte Pinot Grigio