Gekochtes Schweinebacke - Jolanda de Colo'

Eine handwerkliche Exzellenz aus Friaul-Julisch Venetien : Gekochtes Guanciale

Das gekochte Guanciale von Jolanda de Colò ist eine einzigartige Delikatesse, die die gastronomische Tradition Friaul-Julisch Venetiens mit handwerklicher Meisterschaft verbindet. Aus hochwertigem Fleisch hergestellt, ist es ein perfektes Produkt zur Bereicherung einfacher und raffinierter Gerichte und bietet einen starken Geschmack und eine unwiderstehlich weiche Textur.

Dieser gekochte Speck zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und die leichte Verarbeitung aus. Ideal für Panini, Sandwiches, Pizza und Focaccia, passt es perfekt zu Gewürzgurken mit anhaltendem Geschmack wie Radicchio und süß-sauren Paprika. Die Vakuumverpackung garantiert die Frische und Unversehrtheit des Produkts.

Der gekochte Speck von Jolanda de Colò wird nach traditionellen Methoden und mit besonderem Augenmerk auf die Qualität des Rohmaterials zubereitet und ist ein Beispiel friaulischer Exzellenz. Der gesamte Produktionsprozess erfolgt unter Einhaltung strengster Standards, wodurch die Verbindung mit der Region gestärkt wird.

Gekochter Speck eignet sich sowohl für informelle Mahlzeiten als auch für aufwändigere Zubereitungen und wird zu einer vielseitigen und köstlichen Zutat . Begleitet von Käse oder Gemüse in Öl verleiht es jedem Gericht Charakter und Fülle.

Als authentischer Ausdruck der friaulischen gastronomischen Tradition ist der gekochte Speck von Jolanda de Colò die ideale Zutat für alle, die authentische und unverfälschte Aromen suchen.