Lasagne al ragù di carne - Gustochef

Lasagne al ragù di carne Gustochef

Le lasagne al ragù di carne sono uno dei piatti più iconici e amati della cucina italiana, simbolo di convivialità e tradizione. Rappresentano un perfetto equilibrio tra pasta, sugo e formaggio, e spesso vengono preparate in occasioni speciali o nei pranzi della domenica.

Composto da strati di pasta all’uovo, alternati con ragù di carne (a base di carne macinata di manzo e suino, cotta a lungo con pomodoro, cipolla, carota e sedano), besciamella e grana padano DOP grattugiato. Vengono cotte al forno fino a ottenere una superficie dorata e croccante. Sono ricche, saporite e rappresentano un classico comfort food della cucina italiana.

In sintesi, le lasagne al ragù di carne sono un piatto ricco di storia, sapore e affetto familiare. Ogni porzione racchiude il calore della cucina casalinga italiana.

Ottime se accompagnate con un bicchiere di Chardonnay delle Grave o una fresca birra pils artigianale friulana.

MODALITA' DI RINVENIMENTO

• in microonde (1-3 minuti a 700W) - Introdurre la vaschetta nel forno senza togliere la pellicola superiore. La pellicola potrebbe gonfiarsi, questo è un segnale che il prodotto è stato riscaldato a sufficienza. Attendere che la vaschetta riprenda la sua forma originale e togliere la pellicola facendo attenzione alla fuoriuscita del vapore residuo che potrebbe causare scottature.
• in forno tradizionale (5-10 minuti a 170°) - rimuovere il prodotto dalla vaschetta e trasferirlo sulla teglia da forno
• la cottura a bagnomaria (10-15 minuti in acqua calda) - immergere la vaschetta integra
• la cottura in padella (10-15 minuti a fuoco medio) - rimuovere il prodotto dalla vaschetta e trasferirlo in padella

Conservazione: Conservare in frigorifero a temperatura tra 0°C e +4°C. 

Confezione da 250gr

INGREDIENTI: Ragù di carne bovina e suina e ortaggi in proporzione variabile (carote, sedano, cipolla), olio di oliva, vino rosso, doppio concentrato di pomodoro, amido di mais, sale, pepe nero, rosmarino essiccato, salvia, besciamella, pasta all'uovo, Grana Padano DOP grattugiato.

ALLERGENI: glutine, uova, latte, sedano

PUO’ CONTENERE TRACCE DI: crostacei, pesce, soia, frutta guscio, senape, semi di sesamo, molluschi.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

Energia 922 kJ 220 kcal
Grassi 12,4 g
Grassi saturi 5,6 g
Carboidrati 15,5 g
Zuccheri 3,5 g
Fibre 0,6 g
Proteine 10 g
Sale 1,1