Miele di Ciliegio, Oro e Zafferano - Aurora Azzurra

Quale gioiello è il più prezioso?

Tre elementi naturali, uno più prezioso dell’altro: il miele, l’oro e lo zafferano.

Il miele, seguendo la filosofia ‘naturale’ di Vero Zafferano, proviene solo da alveari friulani selezionati e rispettosi dell’ambiente. Dall’acacia al castagno, dal ciliegio alla brassica, dal tarassaco all’amorpha, i vari tipi di miele sono disponibili in base all’annata.

I riflessi dorati delle confezioni Miele, oro e zafferano sono dati dalla presenza di oro edibile 23k che viene periodicamente controllato, annualmente certificato da TÜV Rheinland e prodotto secondo le norme di buona fabbricazione alimentare GMP (General Manufacturing Purpose) senza l’utilizzo di rame. È inoltre biologicamente inerte, insapore e impercettibile al palato.

Questi mieli dorati sono favolosi per fare torte, dolci oppure per addolcire tisane e decotti. Fantastici anche su secondi piatti e per accompagnare salumi e formaggi.

Ideale per…

Fare un regalo inedito e decisamente prezioso, per cadeaux de mariage, battesimo e laurea, per offrire una sorpresa inedita durante eventi privati o aziendali, come presente per tutti gli amanti del cooking.

Ciliegio…

monofloreale, ottenuto da api che attingono esclusivamente dai fiori del ciliegio di inizio primavera. Dal gusto estremamente gradevole che ricorda la ciliegia, questo miele è fra i più delicati di aroma ed è raro da trovare. Delicatissimo al palato, sembra seta che con l’aggiunta dello zafferano si fonde in un profumo inebriante.

Indicazioni nutrizionali (per 100g):

valore energetico 1362kj/323kcal, carboidrati 80g di cui zuccheri 80g; grassi 0g di cui grassi saturi 0g; fibre 0g; proteine 0,7g; sale 0,03g.

Non contiene allergeni.