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Penne di Grani Antichi Friulani in pacchi da 500g - Molino Persello

7,50 €
  • Pasta artigianale da grani antichi
  • Grano tenero macinato a pietra
  • Trafilata a bronzo
  • Basso indice glicemico e ricche di fibre.
  • Perfette con sughi ricchi o semplici condimenti.
Gewicht

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Penne di Grani Antichi Friulani

Le Penne di Grani Antichi Friulani sono un omaggio alla ricca tradizione culinaria del Friuli Venezia Giulia. Realizzate con grano tenero macinato a pietra, queste penne offrono un sapore autentico e nutriente, perfetto per chi cerca qualità e gusto nei propri pasti.

Caratteristiche del Prodotto

Questa pasta artigianale è prodotta utilizzando varietà antiche di grano coltivato in Friuli. La macinatura a pietra e l'essicazione lenta a bassa temperatura permettono di mantenere intatti i principi nutritivi del grano, offrendo una pasta ricca di fibre, oligominerali e vitamine. Grazie alla trafila al bronzo, le penne hanno una rugosità ideale per trattenere al meglio i sughi.

Prodotte dal Molino Persello, un'azienda che da generazioni opera con passione nel Friuli Venezia Giulia, queste penne incarnano l'essenza della tradizione locale. Il Molino Persello è rinomato per il suo impegno nella qualità e nella preservazione delle tecniche di produzione artigianali.

Le Penne di Grani Antichi Friulani sono ideali per creare piatti sani ed equilibrati senza rinunciare al gusto. Perfette con sughi ricchi di verdure, ragù di carne o semplicemente con olio extravergine di oliva e una spolverata di formaggio Montasio, trasformano ogni pasto in un'esperienza culinaria unica.

Produktmerkmale

Zutaten Weizenmehl
Qualitätszertifikat ICH BIN FVG

Inhaltsstoffe und Allergene

Halbvollkorn-Weichweizenmehl aus alten Sorten.

Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Ernährungswerte

pro 100g Produkt

Kalorien 1637 kJ – 391 kcal
Fett 2,0g
davon gesättigt 0,23g
Kohlenhydrate 84,40 g
davon Zucker 2,20g
Ballaststoffe 6,60 g
Eiweiß 11,90 g
Salz 0,05 g