Weißmehl für Polenta - Tissi

Polenta Bianca Tissi wird aus einer besonderen Maissorte, Bianco Perla , gewonnen, die in Friaul-Julisch Venetien angebaut wird.

Dieses Weißmehl für Polenta hat einen delikaten Geschmack und eine samtige Konsistenz , was es zu einem idealen Begleiter für Fleischgerichte oder einer hervorragenden Basis für leckere Aperitifs macht.

Die von Hand hergestellte weiße Polenta eignet sich perfekt, um eine einfache Mahlzeit in ein unvergessliches Erlebnis zu verwandeln. Sie bietet tausend Interpretationsmöglichkeiten: von knusprigen Scheiben, die in der Pfanne mit einem Schuss Olivenöl geröstet werden, bis hin zu aufwändigeren Gerichten der friaulischen Tradition. Ein Produkt, das Ihren Tisch mit dem echten Geschmack von Friaul-Julisch Venetien bereichert.

So bereiten Sie die Polenta zu: 0,5 l Wasser zum Kochen bringen. 100 g Polenta (Dosis für 2 Personen) unter Rühren hinzufügen. Etwa 6-8 Minuten kochen lassen. Fertig ist die Polenta! Auch hervorragend, wenn es in einer Pfanne mit gutem Olivenöl erhitzt wird.

Gemischt und verpackt für Centro Dolce Friuli Srl, Via Europa, 7 33030 Carpacco di Dignano in der Fabrik in Via Stazione di Prosecco, 5/c Sgonico (Ts)