Rotwein IGT Bag in Box - Società' Agricola Cisorio ss

Rotwein IGT Bag in Box - Società Agricola Cisorio SS

Lassen Sie sich vom intensiven Geschmack des Rotweins IGT Venezia Giulia umhüllen, einem handwerklich hergestellten Produkt, das die Essenz von Friaul-Julisch Venetien enthält. Die Cisorio SS Agricultural Society kultiviert sorgfältig die Reben Merlot und Cabernet Franc auf lehmigen Böden mit Kalksteinhintergrund und bietet einen Wein mit rubinroter Farbe, harmonischem Geschmack und fruchtigem Aroma.

Dieses im Herzen von Friaul-Julisch Venetien ansässige Unternehmen verwendet traditionelle Produktionsmethoden. Bei der Weinherstellung erfolgt die traditionelle Mazeration der Trauben für etwa 8–10 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 °C mit Umpumpen und Mikrosauerstoffanreicherung. Die Reifung und Verfeinerung erfolgt zwei Monate lang in Edelstahltanks und garantiert so einen Wein von höchster Qualität.

Unser Rotwein ist mit einem Alkoholgehalt von 12 % ideal als Begleitung zu friaulischen Wurstwaren . Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 18–19 °C zu servieren, um seine organoleptischen Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen.

5-Liter-Bag in Box, perfekt, um die Frische und den Geschmack von Wein über einen längeren Zeitraum zu bewahren.

Produktdetails

• Rebsorte: Merlot und Cabernet Franc
• Boden: Lehmig mit Kalksteinuntergrund
• Trainingssystem: Guyot
• Pflanzdichte: 4000 Rebstöcke pro Hektar
• Weinbereitung: Traditionelle Mazeration der Trauben für ca. 8–10 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 28 °C, mit Umpumpen und Mikrosauerstoffanreicherung.
• Reifung: Im Edelstahltank
• Reifung: 2 Monate im Edelstahlfass
• Alkoholgehalt: ca. 12 %
• Serviertemperatur: 18-19°C
• Format: 5 Liter Bag in Box