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UNA - Ribolla gialla spumante

15,00 €

Questo spumante è per la nostra azienda un grande novità.

E' ottenuto al 100% da Ribolla gialla e spumantizzato direttamente dal mosto per conferirgli morbidezza ed eleganza. E' 100% BIOLOGICO!

È ottimo come vino da aperitivo e in tutte le occasioni. Si può abbinare agli antipasti in genere e anche a qualche primo piatto fresco e leggero. Sicuramente ottimo con il pesce, anche fritto. Si abbina bene anche ai dolci.

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“UNA” deriva dal latino e significa INSIEME…insieme per noi vuol dire tanto, significa famiglia, significa gioia e allegria, ma soprattutto condivisione, perché insieme si va lontano! Questo vino è una novità 2025 e nasce come diversa interpretazione della nostra ribolla gialla. Fa coppia con il LAUDE, il nostro spumante rosato, e assieme sono gli ELIO BOYS!

SENSAZIONI:

Il colore è un giallo tenue con sfumature verdoline e il PERLAGE è fino ed elegante. Il naso si presenta intenso, fresco e floreale con note di fiori bianchi e mela croccante. In bocca è avvolgente e la bollicina è fine e cremosa; la buona acidità lo bilancia perfettamente e lo allunga nel finale.

 

Dettagli tecnici:

TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE: 7-8°C

GRADO ALCOLICO: 12 % vol

ZUCCHERI RESIDUI: 8 g/l (BRUT)

 

 

Produktmerkmale

Geografischer Ursprung Cividale
Weintyp Blasen
Alkoholgehalt 12 %
Rebsorte Ribolla Gialla
Produktion Biologisch
Qualitätszertifikat ICH BIN FVG
geschäftsviertel Corte Natisonis