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San Daniele DOP-Pressschinken ohne Knochen – La Glacere

239,00 €
  • DOP aus Friaul Julisch Venetien
  • Rohschinken ohne Knochen
  • Reifezeit 16-18 Monate
  • Zarter und aromatischer Geschmack
  • Ohne Allergene und für Zöliakiekranke geeignet
Gewicht

Entdecken Sie das Produkt

San Daniele Rohschinken g.U. ohne Knochen

Der Rohschinken San Daniele DOP ohne Knochen ist ein wahres Juwel der friaulischen Tradition. Dieser Schinken ist für seine 16–18-monatige Reifung bekannt und wird in Handarbeit hergestellt, was außergewöhnlichen Geschmack und Qualität gewährleistet. Jede Scheibe ist das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung, die die alten Traditionen von Friaul-Julisch Venetien respektiert.

Herkunft und Produzent

Dieser Schinken wird ausschließlich im Herzen von Friaul-Julisch Venetien hergestellt und ist das Ergebnis der Arbeit und des Engagements kleiner lokaler Produzenten. Die einzigartige Kombination aus Bergluft und Meeresbrise schafft das ideale Mikroklima für eine perfekte Reifung und macht den San Daniele-Schinken zu einer weltweit anerkannten Exzellenz.

Verbrauchererfahrung

San-Daniele-Schinken ohne Knochen lässt sich perfekt in feine Scheiben schneiden und mit Melone oder auf einer knusprigen Bruschetta genießen. Dieser Schinken verwandelt jede Mahlzeit in ein Gourmet-Erlebnis und erinnert an die authentischen kulinarischen Traditionen des Friaul. Sein zarter und aromatischer Geschmack passt perfekt zu frischen und fruchtigen Weißweinen.

Haltbarkeit 180 Tage. Glutenfrei, geeignet für Verbraucher mit Zöliakie. Frei von Allergenen.

Produktmerkmale

Zutaten Meersalz Reismehl Schweinefett Schweinekeule
Produktion Glutenfrei
Würze 16 - 18 Monate

Inhaltsstoffe und Allergene

Italienische Schweinekeule, italienisches Meersalz.

Stuck: Teig aus Schweinefett, Reismehl.

Allergene: Nein

Ernährungswerte

Durchschnittswerte pro 100 g:
Energie 1145 kJ/275 kcal
Fett 19g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0g
Eiweiß 26 g
Salz 4,4 g