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Bio-Sauvignon - Ronc Soreli
12,50 €
BIO-SAUVIGNON – Weiß mit starker Persönlichkeit. Kräftige Aromen, Ananas-Tomatenblatt und Holunder.
Kapazität
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Die reinen Sauvignon Blanc-Trauben werden sanft gepresst und in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren. Die Verfeinerung erfolgt auf der Feinhefe in Stahl- und Betontanks für 6 Monate.
Die Farbe ist blass strohgelb, die Nase offenbart ein Bouquet von Aromen von Pfeffer und Tomatenblättern mit mineralischen Noten. Der Schluck ist frisch, mit einem ziemlich anhaltenden Abgang.
Hervorragend zu Spargel, Omeletts, gebratenem Fisch und Gemüse sowie Schalentieren.
Produktmerkmale
| Geografischer Ursprung | Prepotto |
|---|---|
| Weintyp | Weiß |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunftsbezeichnung | DOC Colli Orientali |