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Malvasia - Blason Wines

10,50 €

Al naso note di albicocca e pesca accompagnate da una gradevole fragranza di erbe aromatiche, da gustare con antipasti, risotti di pesce, crostacei e pesci “nobili”.

Sold by:

Blason Wines
Via Roma 32 - 34072 Gradisca d'Isonzo
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Blason Wines
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Classificazione: IGT Venezia Giulia

Varietà: 100% Malvasia Istriana

Sistema di allevamento: Guyot

Terreno: calcareo, ciottoloso, ricco di ossidi di ferro

Epoca di vendemmia: metà settembre

Metodo di raccolta: meccanico

Vinificazione: macerazione pellicolare, fermentazione per 10-12 giorni in vasche di acciaio inox a T° controllata di 18°C

Affinamento: inox 6 mesi con “batonnage”

Vino e accostamenti: al naso note di albicocca e pesca accompagnate da una gradevole fragranza di erbe aromatiche, da gustare con antipasti, risotti di pesce,
crostacei e pesci “nobili”.

Produktmerkmale

Geografischer Ursprung Gradisca d'Isonzo
Weintyp Weiß
Rebsorte Malvasia
Herkunftsbezeichnung IGT Friaul Julisch Venetien