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Malvasia DOC Friaul 2022 - Roselli della Rovere

7,80 €
  • Typischer, aromatischer und lebendiger Weißwein
  • Aromen von gelben Blüten und getrockneter Aprikose
  • Mitte September von Hand geerntet
  • Traditionelle Weinbereitung und sechsmonatige Ruhezeit auf den Hefen
  • Ideal zu Omeletts, Käse und feinem Wurstwaren

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Der Malvasia DOC Friuli 2022 von Roselli della Rovere verkörpert den lebendigen Charakter von Friaul-Julisch Venetien . Dieser istrische Malvasia, der Mitte September von Hand geerntet wurde und von jungen, im Jahr 2019 gepflanzten Reben stammt, zeichnet sich durch seine intensive gelbe Farbe und seine reichen Aromen von gelben Blüten und getrockneten Aprikosen aus. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit Zitrusnoten und einem lebhaften Abgang. Dieser auf traditionelle Weise vinifizierte Malvasia ruht sechs Monate lang auf den Hefen und passt daher perfekt zu Omeletts, Käse und leicht gepökeltem Fleisch.


Art von WEISSWEIN
MALVASIA-Rebsorte
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 12,0
Ursprungsbezeichnung FRIULI

CHEMISCH-PHYSIKALISCHER BERICHT
vom 31.07.2023
Gesamtsäuregehalt g/l 4,55
Flüchtige Säure g/l 0,12
Freies Schwefeldioxid mg/l 18
Gesamtschwefeldioxid mg/l 118
Relative Dichte (bei 20 °C) 0,99152
Nicht reduzierender Extrakt g/l 19.1
Nettotrockenextrakt g/l 19,1
Gesamttrockenextrakt g/l 19,8
Glukose + Fruktose g/l 0,7
Titel alc. Bd. tatsächlicher %vol. 12.23
Titel alc. Bd. Gesamt %vol. 12.27

Produktmerkmale

Weintyp Weiß
Alkoholgehalt 12 %
Rebsorte Malvasia
Jahrgang 2022
Herkunftsbezeichnung DOC Friaul