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Caciotta Beelinda di capra d’Aviano - Latteria Di Aviano

9,70 €
  • Cacciotta caprina
  • Specialità tipica del Friuli Venezia Giulia
  • Realizzata con latte di capra 
  • Sapore delicato e dolce, con note lattiche e vegetali fresche
  • Perfetta con mieli e confetture
Gewicht

Entdecken Sie das Produkt

La Caciotta Beelinda di Capra prodotta da Latteria Di Aviano  è una delizia a breve stagionatura che racchiude tutta la genuinità del Friuli Venezia Giulia. Realizzata con latte di capra al 100% , offre un sapore delicato e dolce, con note lattiche che ricordano lo yogurt e sentori di vegetale fresco, come l'erba appena tagliata.

Latteria Di Aviano  è sinonimo di passione per la tradizione e qualità artigianale. Ogni formaggio è creato con cura e dedizione, garantendo freschezza e autenticità. La nostra azienda, situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, è dedita a preservare e promuovere le eccellenze del nostro territorio.

La Caciotta Beelinda di Capra è perfetta da gustare da sola o in abbinamento con mieli e confetture, rendendo ogni pasto speciale. La sua consistenza molle e deformabile, unita al sapore dolce e leggermente acido, la rende ideale per arricchire i tuoi piatti preferiti.

Origine del latte: UE

OGM: Non contiene e non deriva da OGM

Shelf-life: 60 giorni da confezionamento

Conservazione: +4°C

Forma: Cilindrica con scalzo 4-5 cm; diametro 10-12 cm

Caratteristiche organolettiche:

  • Odore: Lattico acido, yogurt, animale capra
  • Colore: Bianco porcellanato
  • Sapore: Dolce medio, acido medio basso, salato medio basso, amaro assente
  • Aspetto esterno: Crosta presente
  • Aspetto interno: Struttura compatta con possibile presenza di occhiatura irregolare
  • Consistenza: Molle, deformabile, adesiva

Produktmerkmale

Zutaten Lab Rohe Ziegenmilch Verkauf
Verpackung Besonders Luftdicht verpackt
Würze 10 gg

Inhaltsstoffe und Allergene

Rohe Ziegenmilch, Salz, Lab
HERKUNFT DER MILCH: Italien
ALLERGENE: Milch
GVO: Enthält keine GVO und leitet sich nicht von GVO ab

Ernährungswerte

(Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

385 Kcal/ 1595 KJ
FETT: 34 g
davon GESÄTTIGT: 25 g
KOHLENHYDRATE: 0,8 g
davon ZUCKER: 0,8 g
PROTEIN: 19 g
SALZ: 1,3 g