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Risotto radicchio e salsiccia - Gustochef

6.80
  • Primo piatto pronto da ricetta tradizionale
  • A base di riso, radicchio rosso, salsiccia nostrana e vino rosso
  • Cotto in modo tradizionale e confezionato sottovuoto
  • Perfetto per un pasto nutriente e saporito
  • Consigliato con Chardonnay friulano o Ribolla Gialla del Collio

N.B.:
il PRODOTTO E' DISPONIBILE SOLO CON CONSEGNA IN FRIULI VENEZIA GIULIA

Sold by:

Gustochef Srl
via Paluzza 89 - 33028 Tolmezzo
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Gustochef Srl
via Paluzza 89 - 33028 Tolmezzo

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Risotto Radicchio e Salsiccia Gustochef

Il Risotto Radicchio e Salsiccia di Gustochef è un piatto pronto che celebra i sapori autentici del Friuli Venezia Giulia. Preparato con riso, radicchio rosso, salsiccia nostrana e vino rosso, questo risotto dal sapore deciso viene cotto in modo tradizionale. La combinazione di ingredienti genuini e tecniche di preparazione artigianali garantisce un'esperienza culinaria eccezionale.

Dopo la cottura, il risotto viene rapidamente raffreddato, confezionato in vaschetta sottovuoto e trattato con HPP (High Pressure Processing). Questo processo mantiene inalterato il gusto e la qualità del risotto, come appena fatto. Per riscaldarlo, è possibile utilizzare il microonde, ma per un risultato ancora migliore si consiglia di riscaldarlo in pentola con l'aggiunta di una noce di burro per un'ultima rapida mantecatura. 

PROMO: se acquisti tre confezioni ottieni in automatico lo sconto del 20%

 

MODALITA' DI RINVENIMENTO

  • in microonde (1-3 minuti a 700W) - Introdurre la vaschetta nel forno senza togliere la pellicola superiore. La pellicola potrebbe gonfiarsi, questo è un segnale che il prodotto è stato riscaldato a sufficienza. Attendere che la vaschetta riprenda la sua forma originale e togliere la pellicola facendo attenzione alla fuoriuscita del vapore residuo che potrebbe causare scottature.
  • in forno tradizionale (5-10 minuti a 170°) - rimuovere il prodotto dalla vaschetta e trasferirlo sulla teglia da forno
  • la cottura a bagnomaria (10-15 minuti in acqua calda) - immergere la vaschetta integra
  • la cottura in padella (10-15 minuti a fuoco medio) - rimuovere il prodotto dalla vaschetta e trasferirlo in padella

Origine e produttore: Gustochef Srl,Tolmezzo, Friuli Venezia Giulia. Gli chef di Gustochef dedicano passione e cura alla creazione di piatti pronti che esaltano le tradizioni culinarie locali, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità.

Conservazione: Conservare in frigorifero a temperatura tra 0°C e +4°C. 

Product Features

Ready meals First dishes
Production Preservative free Without dyes
Packaging Vacuum packed

Ingredients and Allergens

Water, rice 20%, sausage 20% (pork, salt, pepper, garlic, water, dextrose, natural flavourings, wine, antioxidant: L ascorbic acid), red radicchio, red wine, olive oil, grated Grana Padano DOP 2%, butter, onions, granular broth (hydrolysed proteins, salt, rapeseed oil, carrot extract; maltodextrin, anti-caking agents: E551), salt, freeze-dried parsley, white pepper.

Nutritional values

Averages per 100g of product:

Energy: 256 kj / 61 kcal

Fat: 0.8 g

of which saturated: 0.45 g

Carbohydrates: 11.6 g

of which sugars: 0.1 g

Protein: 1.7 g

Salt: 0.7 g