Hattiva Lab Coop. Soc. ONLUS

Hattiva Lab è una cooperativa sociale onlus di Udine che effettua anche inserimento lavorativo di persone con fragilità lavorativa e lo fa anche attraverso il progetto Eat Ethic che comprende un servizio di catering ed un laboratorio di biscotti frollini da degustazione.

Eat Ethic considera il cibo sotto diversi aspetti: dalla cura della filiera alimentare, con scelta di prodotti a km zero, al coinvolgimento delle categorie di persone svantaggiate che sono inserite al suo interno, proponendo al pubblico un prodotto artigianale di qualità.