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Tagliata di maiale con patate - Gustochef

7.50
  • Secondo piatto pronto da ricetta tipica
  • Coppa di maiale cotta a bassa temperatura
  • Accompagnata da patate al forno
  • Confezionata in vaschetta sottovuoto per preservare la freschezza
  • Perfetta con un bianco friulano o merlot leggero

 N.B.:
il PRODOTTO E' DISPONIBILE SOLO CON CONSEGNA IN FRIULI VENEZIA GIULIA

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Tagliata di Maiale con Patate Gustochef

La Tagliata di Maiale con Patate di Gustochef è una prelibatezza che unisce tradizione e innovazione. La coppa di maiale viene cotta intera in busta sottovuoto a bassa temperatura per 6 ore in forno a vapore. Questo metodo di cottura lenta permette alla carne di trattenere tutta la sua umidità, garantendo morbidezza e fragranza uniche. Dopo la cottura, la carne viene scaloppata e accompagnata da patate al forno, confezionate in vaschetta sottovuoto per preservare la freschezza e il sapore.

PROMO: se acquisti tre confezioni ottieni in automatico lo sconto del 20%

 

MODALITA' DI RINVENIMENTO

  • in microonde (1-3 minuti a 700W) - Introdurre la vaschetta nel forno senza togliere la pellicola superiore. La pellicola potrebbe gonfiarsi, questo è un segnale che il prodotto è stato riscaldato a sufficienza. Attendere che la vaschetta riprenda la sua forma originale e togliere la pellicola facendo attenzione alla fuoriuscita del vapore residuo che potrebbe causare scottature.
  • in forno tradizionale (5-10 minuti a 170°) - rimuovere il prodotto dalla vaschetta e trasferirlo sulla teglia da forno
  • la cottura a bagnomaria (10-15 minuti in acqua calda) - immergere la vaschetta integra
  • la cottura in padella (10-15 minuti a fuoco medio) - rimuovere il prodotto dalla vaschetta e trasferirlo in padella

 

Origine e produttore: Gustochef Srl, Tolmezzo, Friuli Venezia Giulia. Gustochef è sinonimo di qualità e artigianalità, con una forte connessione al territorio del Friuli Venezia Giulia.

Consigli di consumo: Questo piatto è perfetto se accompagnato da una salsa a vostro piacimento. Consigliamo di abbinarlo a un vino bianco friulano o a un calice di merlot dal corpo elegante ma leggero.

Product Features

Ready meals Seconds
Production Preservative free Without dyes
Packaging Vacuum packed

Ingredients and Allergens

Pork loin of EU origin, potatoes 15%, olive oil, salt, sugar, rosemary.

Nutritional values

Averages per 100g of product:

Energy: 764 kj / 182 kcal

Fat: 12.7 g

of which saturated: 1.5 g

Carbohydrates: 2.6 g

of which sugars: 0.5 g

Protein: 14.4 g

Salt: 0.3 g