Friaulischer Frico Milchfamilienteller - Latteria Di Aviano

Der Frico Friulano aus Latteria d'Aviano ist ein regionales Gericht schlechthin, ein Symbol der kulinarischen Tradition von Friaul-Julisch Venetien . Dieses köstliche Gericht ist das Ergebnis einer geschickten Kombination von Käsesorten aus der Latteria d'Aviano unterschiedlichen Alters und den besten friaulischen Kartoffeln, gemischt und mit viel Geschick zubereitet.

Praktisch und schnell zubereitet, kann Frico in der Pfanne oder im Ofen erhitzt werden, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist, und verwandelt sich so in eine köstliche Vorspeise oder einen zweiten Gang, der für alle Gelegenheiten geeignet ist. Im Tellerformat lässt es sich leicht in die gewünschten Portionen teilen und für einen rustikaleren Effekt kann es in einer Pfanne geschält werden, um die gewünschte Form und Höhe zu erhalten.

La Bottega del Friuli ist bestrebt, qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, die ausschließlich aus Friaul-Julisch Venetien stammen, und stellt sicher, dass jedes Produkt direkt vom Hersteller verkauft wird. Frico besteht aus Zutaten italienischen Ursprungs, ist von Natur aus gentechnikfrei und wird vakuumverpackt, um seine Frische zu gewährleisten.

Haltbarkeit: 900 Tage ab Verpackung
Lagerung: +4°C
Verpackung/Verpackung: Vakuumverpackt
Ungefähres Gewicht: 1 kg
Rechteckige Form

Organoleptische Eigenschaften
Geruch: Gekochte Milch
Farbe: Ockergelb
Geschmack: Mittelstark salzig, wenig süß, wenig Säure, keine Bitterkeit
Äußeres Erscheinungsbild: Keine Kruste vorhanden
Inneres Erscheinungsbild: Kompakte Struktur
Konsistenz: Weich, unelastisch, meist krümelig