Voriger
Nächster

Geschmorter Tintenfisch mit Erbsen - Gustochef

7,90 €
  • Zweiter Gang, fertig nach einem typischen Rezept
  • Tintenfisch in Streifen schneiden und bei niedriger Temperatur garen
  • Begleitet von Erbsen
  • Empfohlen mit weicher Polenta und Ribolla Gialla DOC
  • Delikater und leichter Geschmack , perfekt für ein raffiniertes Abendessen

Hinweis:
Das Produkt ist nur mit Lieferung in Friaul-Julisch Venetien erhältlich

Sold by:

Gustochef Srl
via Paluzza 89 - 33028 Tolmezzo
Gewicht
In den Warenkorb
Marke

Sold by:

Gustochef Srl
via Paluzza 89 - 33028 Tolmezzo

Entdecken Sie das Produkt

Geschmorter Tintenfisch mit Erbsen Gustochef

Gustochefs geschmorter Tintenfisch mit Erbsen ist ein klassisches Meeresfrüchtegericht, das in Ihrer Speisekammer nicht fehlen darf. Der Tintenfisch wird in Streifen geschnitten und bei niedriger Temperatur in einem Vakuumbeutel mit all seinen Aromen gegart, wobei eine zarte und schmackhafte Konsistenz erhalten bleibt. Diese Kochmethode garantiert die Frische und Unversehrtheit der Zutaten und verleiht dem Gericht ein zartes und leichtes Profil.

ENTDECKUNGSMETHODE

  • in der Mikrowelle (1-3 Minuten bei 700 W) - Das Blech in den Ofen stellen, ohne die Oberfolie zu entfernen. Der Film kann aufquellen. Dies ist ein Zeichen dafür, dass das Produkt ausreichend erhitzt wurde. Warten Sie, bis das Tablett wieder seine ursprüngliche Form angenommen hat, und entfernen Sie die Folie. Achten Sie dabei darauf, dass Restdampf austritt, der zu Verbrennungen führen kann.
  • im herkömmlichen Ofen (5-10 Minuten bei 170°) – das Produkt vom Blech nehmen und auf das Backblech legen
  • Garen im Wasserbad (10–15 Minuten in heißem Wasser) – das intakte Blech eintauchen
  • Garen in der Pfanne (10–15 Minuten bei mittlerer Hitze) – Nehmen Sie das Produkt aus dem Blech und geben Sie es in die Pfanne

Herkunft und Produzent: Gustochef Srl, Tolmezzo, Friaul-Julisch Venetien. Gustochef ist für die Qualität und Handwerkskunst seiner Produkte bekannt und hat eine starke Verbindung zur Region Friaul-Julisch Venetien .

Verzehrempfehlung: Begleiten Sie dieses Gericht mit weicher Polenta und einem Glas vollmundigem Weißwein, zum Beispiel Ribolla Gialla DOC. Ideal für ein leichtes und raffiniertes Abendessen.

Produktmerkmale

Fertiggerichte Sekunden
Produktion Frei von Konservierungsstoffen Ohne Farbstoffe
Verpackung Luftdicht verpackt

Inhaltsstoffe und Allergene

Tintenfisch 64 % (Fischart: Sepia pharaonis, FAO-Zone 51), Tomatensauce (Tomatenmark, Zwiebeln, pasteurisierte Rahmbutter, Olivenöl, Zucker, Salz, dehydrierter Knoblauch, gefriergetrocknetes Basilikum, Verdickungsmittel: Xanthan), Basisfisch weiß (Wasser, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Palmfett, Salz, Boreal-Garnelenmehl 8,7 %, Weizenmehl, Tomate 5,9 %, Verdickungsmittel: Kartoffelstärke, Zucker, Fischmehl, Zwiebel 2 %, Aromen, Hefeextrakt, karamellisierter Zucker, amerikanischer Hummer Extrakt 0,6 %, Kurkuma, Rote Bete, Weißweinextrakt), Erbsen 7 %, Weißwein, Olivenöl, Schalotte, Salz, gefriergetrocknete Petersilie, Knoblauch dehydriert.

Ernährungswerte

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt:

Energie: 518 kJ / 124 kcal

Fett: 6,2 g

davon gesättigt: 1,5 g

Kohlenhydrate: 2,4 g

davon Zucker: 1,4 g

Fasern: 0,70 g

Protein: 14,6 g

Salz: 0,71 g