Plume Biscuit von Soreli – Chialina Bakery

Plume di Soreli , ein handwerklich hergestellter Keks, der die Süße und Tradition Friaul-Julisch Venetiens verkörpert. Sein Name, der auf Friaulisch „Feder der Sonne“ bedeutet, ruft Leichtigkeit und Wärme hervor, genau wie sein zarter Geschmack.

Dieser goldene Shortbread-Keks wird aus einfachen und unverfälschten Zutaten ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Sein Geschmack ist zart nach Zitrone und bietet mit jedem Bissen ein angenehmes Sinneserlebnis.

Plume di Soreli wird von Panificio Chialina hergestellt, das 1926 in Verzegnis (UD) gegründet wurde, und repräsentiert fast ein Jahrhundert Erfahrung in der Brotherstellung. Die Familie Pecol folgt weiterhin alten Rezepten und hält die friaulische Süßwarentradition am Leben.

Soreli's Plume passt perfekt zu Tee oder einem guten Kaffee und folgt der karnischen Tradition, ihn mit einem Glas trockenem Weißwein zu genießen. Eine süße Note, ideal für jeden Anlass.