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Rossino-Keks - Panificio del Foro
5,00 €
Handwerklich hergestellte Butterkekse
Rossino: mit einer charakteristischen roten Farbe. Es entsteht durch die Verwendung von Vollkornmehl aus rotem Reis, Chiasamen und roter Bete.
Gewicht
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Alle unsere Kekse haben handwerklich bedingt eine unregelmäßige Form. Die einzigartige Konsistenz entsteht durch die Schmelzbarkeit der Butter und die Knusprigkeit der Kerne und des Teigs.
Zutaten:
Rotes Brotmehl (Weichweizenmehl Typ '1', rotes Vollkornreismehl, Chiasamen, Rote-Bete-Pulver, HAFERflocken, WEIZENmehl-Mutterhefe, Inulin-Pflanzenfaser, MagerMILCH in Pulverform, geschütztes Jodsalz), wasserfrei Butter (MILCH), Zucker, Wasser, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate.
Kann Spuren enthalten von: EIER, ERDNÜSSE, SOJA, NÜSSE, SESAM, LUPINEN
Kann Spuren enthalten von: EIER, ERDNÜSSE, SOJA, ANDERE SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINEN
NÄHRWERTE PRO 100 G.
Energie 1915 kJ / 458 kcal
Fett 30,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,8 g
Kohlenhydrate 39,6 gr
davon Zucker 12,0 g
Protein 7,0 gr
Salz 0,6 g
Produktmerkmale
| Produktion | Handwerklich |
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