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Friaulische Stroh- und Heunudeln - Tissi - Centro Dolce Friuli Srl

2,90 €

Lange Nudeln mit einem Hauch von Farbe und zusätzlichem Geschmack durch den im Teig verwendeten Spinat. Die Garzeiten sind wirklich kurz, nur 2-3 Minuten in kochendem Wasser.

Gewicht

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Beschreibung: Trockenei-Spezialität, Stroh und Heu

Zutaten: Hartweizengrieß, Weichweizenmehl Typ 00, Eier (25 %), Spinatpulver (1 %)

Herkunft der Zutaten: Italien
Nettogewicht: 250g
Schnitt: Fettuccine

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: intensives Gelb
Geruch vor dem Kochen: Angenehmer Grießduft mit Spinatnoten
Geschmack und Wahrnehmung: angenehm, knackig und rau im Geschmack
Garzeit für Stroh und Heu: 2-3 Minuten*
*Die Garzeit kann um ca. 1 Minute variieren

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g:
Energie 369 Kcal \ 1559 KJ
Fett 4,4 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 66 g
-davon Zucker 2,0 g
Fasern 1,8 g
Eiweiß 15 g
Salz <0,01 g

ALLERGEN BESTIMMT VORHANDEN (1): Getreide, das Gluten enthält, nämlich: Weizen (einschließlich Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder deren Hybridstämme sowie Folgeprodukte, Eier und Produkte auf Eibasis.

MÖGLICHE UNBEABSICHTIGTE ANWESENHEIT (2):
Soja und Sojaprodukte
Senf und Produkte auf Senfbasis


BESTIMMTE ABWESENHEIT:
Schalentiere und Schalentierprodukte
Fisch und Fischprodukte
Erdnüsse und Erdnussprodukte
Milch und milchbasierte Produkte (einschließlich Laktose)
Nüsse, nämlich: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium Occidentale), Pekannüsse [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], Paranüsse (Bertholletia excelsa ), Pistazien (Pistacia vera), Macadamianüsse oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) und deren Produkte
Sellerie und Sellerieprodukte
Sesamsamen und Sesamprodukte
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter, bezogen auf Gesamt-SO2
Lupinen und Lupinenprodukte
Schalentiere und Schalentierprodukte


(1) Für
und Verdünner oder Träger für Aromen und Zusatzstoffe).
(2) Von
menschliche oder Rückstände aus anderen Prozessen usw.
(3) Gewisse Präsenz im Fall von Fettuccine mit Tintenfischtinte. (4) Mögliches Vorkommen bei Tagliolini mit Trüffel.

Produziert und verpackt für Centro Dolce Friuli Srl, Via Europa, 7 33030 Carpacco di Dignano in der Fabrik in Via Risorgimento,24 33090 Sequals (Pn)

Produktmerkmale